Esta tarde supimos en nuestra redacción de la triste noticia del fallecimiento en La Habana, a los 94 años, de Margot Bacallao, Artista de Mérito de la Televisión Cubana.
Informó este mismo domingo la Televisión Cubana, en su web oficial.
Juana Margarita Bacallao Villaverde, conocida por muchas generaciones de cubanos por haber acompañado a Nitza Villapol durante 40 años en su 'Cocina al Minuto', llegó a la televisión cubana en 1947, como auxiliar en la emisora Unión Radio de las doctoras Aracelia López Villalonga y Dulce María Mestre, quienes trataban cuestiones relacionadas con el hogar, la economía doméstica y asuntos culinarios, en su calidad de profesoras de la Escuela del Hogar y conductoras del programa Tele Hogar, de formato y contenido muy habituales en la época.
Quiso la buena fortuna que Nitza Villapol viajara a Europa socialista a cursar estudios ya estando al aire su programa estrella, y Margot fuera escogida para dirigir el espacio mientras Nitza permanecía en el extranjero. Al regreso de Villapol, Margot se quedó como su compañera inseparable y co-protagonista de uno de los programas con mayor trayectoria y mejor acogida de la televisión cubana.
Aunque para muchos era una simple ayudante, en realidad colaboraba activamente en el programa y en las muchas recetas, que todos los domingos proponían a los televidentes cubanos, precedidas de su habitual presentación:
Muy buenas, amigos televidentes. Con ustedes una vez más, como siempre, Cocina al minuto con recetas fáciles y rápidas de hacer
(Imagen tomada de Portal de la TV Cubana)
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