Los productos de la libreta brillan por su ausencia en Matanzas

Café, leche, carne, huevos y fósforos, los grandes desaparecidos.

Bodega cubana. © CiberCuba.
Bodega cubana. Foto © CiberCuba.

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Este artículo es de hace 6 años

La inestabilidad en el reparto de los productos de la canasta básica que se adquieren en Cuba con la libreta de abastecimiento ha llegado a la prensa oficialista de Matanzas. Los retrasos en la distribución del café, la carne, la leche, los huevos y los fósforos mantiene en vilo a la población pese a que Nelson Reyes, director comercial del Grupo Empresarial de Comercio, Gastronomía y Servicios, niega la mayor.

Según ha explicado al diario local Girón, todo se distribuye con antelación gracias a una iniciativa que han ideado y que se llaman "Plan Adelanto". Eso significa que los productos que tienen que distribuirse el día 1, llegan 15 días antes a la bodega, salvo "cuando no hay existencias".


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A esto hay que sumar que en lo que va de año se han puesto 577 multas a establecimientos donde se han detectado irregularidades.

Los problemas de la leche

Maribel Fuentes García, jefa de ventas de la Empresa Láctea de Matanzas, admite que los matanceros pueden sentirse desconcertados por el retraso en la distribución de la leche. Ella lo achaca al transporte: tienen 54 camiones y sólo 10 funcionan. Son los que se ocupan de las 15 rutas. Si uno de esos vehículos se rompe, se afecta la ruta porque no existe un retén para casos de emergencia.

También influye, asegura, los cortes de agua por la avería en los manantiales de Bello o que hay bodegas que no tienen custodio y las entregas se hacen a las tres de la madrugada, pero ellos no abren hasta las siete.

Lo peor es cuando hay "dieta" y los camiones tienen que repartir primero esos productos y regresar pasadas las tres de la tarde para distribuir la leche.

Las demoras de la carne

Con la carne pasa más o menos igual. El transporte vuelve a presentarse como el talón de Aquiles, pero también el hecho de que muchas bodegas no tienen sistema de refrigeración ni tampoco los vehículos en los que se transporta la carne. "Eso hace que mermen ciertas mercancías", aunque luego se reponen, asegura la responsable.

Los fósforos

Algo similar sucede con los fósforos, cuya producción nacional está ralentizada desde hace un año. El Ministerio de Comercio Exterior fija que cada hogar debe recibir ocho cajas de fósforos al año, algo que el periódico Girón considera que es un indicador de que la crisis supera ya los 12 meses.

Mercedes Vega, una especialista comercial, ha asegurado que la distribución de fósforos se normalizará "cuando se vayan estabilizando los niveles de producción en la provincia", pero no se aventuró a dar fechas.

Bodegas en ruinas

El diario Girón hace hincapié en el lamentable estado de las 727 bodegas de la provincia (144 en Matanzas capital) y en su falta de higiene, "que golpean la vista". Muchas, recalca, tienen problemas constructivos y de humedades. Sin embargo, poco se puede hacer por darles mantenimiento porque el Grupo Empresarial de Comercio, Gastronomía y los Servicios sólo cuenta este año con un presupuesto de un millón de pesos cubanos para este fin.

De momento, sólo se han podido arreglar las bodegas que están en el centro histórico del municipio cabecera. En el extremo opuesto está la unidad La Honestidad, en Los Mangos, que sufrió los embates de Irma. Tienda y carnicería comparten el mismo espacio en el que sólo caben dos personas. Hay cables eléctricos por doquier.

Unidad La Honestidad, en Los Mangos, Matanzas. Aunque no lo parezca, es una bodega. Foto: Girón.
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