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Alrededor de un 13% de la población cubana se rechazó comprar el pan normado tras la subida a los precios del del producto que no guarda relación con la calidad del mismo.
La ministra de Comercio Interior, Betsy Díaz Velázquez, se refirió a este tema en una comparecencia en la Mesa Redonda este lunes. Indicó que el precio del pan normado que el Estado vende a la población, se incrementó de cinco centavos a un peso.
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Díaz Velázquez asegura que este pan era un producto totalmente subsidiado, pero con su nuevo precio las personas prefieren no comprarlo y critican su mala calidad.
La funcionaria destacó que en los primeros días de la puesta en marcha de la "Tarea de Ordenamiento" se realizaron más de 230 inspecciones en panaderías de 15 provincias. En estas revisiones se detectaron irregularidades y se aplicaron medidas disciplinarias, porque la relación calidad-precio no es la que debía existir.
"En las provincias de Cienfuegos, Sancti Spíritus y Granma, entre un 13 % y un 14 % de la población no compró el producto", dijo la ministra y reconoció que el problema de la mala calidad del pan no es nuevo.
El arroz es otro de los productos de la canasta básica que genera inconformidad entre los cubanos por los diferentes precios que tiene. La funcionaria indicó que en enero, todo el arroz importado de la red de Comercio Interior es de siete pesos. En cambio, el de producción nacional, estará a la venta por seis pesos.
En la primera quincena de diciembre el MINCIN publicó una gráfica de precios en sus redes sociales, en la que reflejaba tres valores distintos para el arroz: 6 pesos el arroz de producción nacional (normado, regulado y liberado), 7 pesos el importado con 15 % de granos partidos (liberado y normado) y 10 pesos el importado con 4% (liberado).
Los frijoles también tendrán 3 precios: 16 pesos los importados, 14 pesos los frijoles negros nacionales y 16 pesos los colorados, todos normados o liberados.
El aceite vegetal a granel costará 12 pesos la libra y el aceite de soya 18 pesos la libra. El café mezclado ascenderá a 8 pesos el paquete de 4 onzas. El Azúcar crudo costará 5 pesos y el refinado 6 pesos. Sube de precio también el pollo, los huevos y el pescado.
Los únicos productos que se mantienen con subsidios de la canasta básica son los destinados a las dietas médicas para niños, personas con padecimientos crónicos de salud, o embarazadas.
También a inicios de diciembre Marino Murillo Jorge, miembro del Buró Político del PCC y Jefe de la Comisión de Implementación y Desarrollo de los Lineamientos, explicó que con el proceso de reformas económicas la canasta básica de bienes y servicios en la isla podrá costar 1 528 pesos por persona.
En los primeros días de enero muchos cubanos han dejado de comprar los alimentos normados por la libreta de abastecimiento, tras la subida de precios que implica el “ordenamiento monetario”. Algunos productos se han dañado y han terminado desechándose, por su pésima relación calidad-precio.
Específicamente con el pan, unas 6000 unidades, destinadas a la venta por la libreta de abastecimiento en Mayabeque se quedaron en las bodegas el 1 de enero de 2021, sin que la población los comprara debido a su alto costo, pues multiplicó por 20 su precio y no mejoró su calidad.
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