En Denver, Colorado, un cocinero y panadero cubano está conquistando el corazón de los amantes de la gastronomía de la isla, residentes en Estados Unidos.
Su nombre es Eduardo Guevara, pero en las redes sociales se le conoce como el chef de "Sabor de mi tierra". En un reciente vídeo, advierte a los clientes que no vayan a su local en tacones, ni con ideas de hacer dieta, porque su comida lleva "grasa y mucho flow".
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"Esto es para la gente que le gusta la grasa. Aquí no andamos con jueguito. Esto es a lo cubano, de verdad. Dime del 1 al 10... ¿Qué puntuación le das a estos tamalitos con lechón?", dijo el cocinero cubano.
Este chef que ha decidido llevar el sabor auténtico de Cuba a Estados Unidos, se hizo famoso en las redes hace varios meses, cuando mostró una fórmula para elaborar el pan de la bodega, pero bien rico, con mantequilla y sin robar harina.
La advertencia jocosa de no ir a su local en tacones ni haciendo dieta, resalta el carácter festivo y auténtico de su cocina, que celebra las raíces cubanas con cada receta, pero para probarla, tendrás que viajar a Denver.
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