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Dos cerditos se salvaron de ser comidos en la cena navideña de una familia cubanoamericana en Miami-Dade gracias a que fueron "perdonados" por la alcaldesa Daniella Levine Cava, una versión cubana de la tradición de la Casa Blanca de indultar a dos pavos en el Día de Acción de Gracias.
Glinda y Elphaba, dos puerquitos de cuatro meses llamados así por las brujas buenas y malvas del musical "Wicked", podrán vivir toda su vida -de 12 a 15 años- en un santuario para animales al sur de Miami.
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Este es el séptimo año en que dos chanchitos de Miami se libran de ser cocinados en Navidad por familias cubanas en el sur de Florida, donde el lechón asado suele ser el plato principal de la cena de Nochebuena.
"¡Me emocionó anunciar las estrellas de la 7.ª Ceremonia Anual de Indulto a los Cerdos por Latin Cafe! Al recibir esta clemencia, estos cerditos tan adorables, Glinda y Elphaba, renunciarán a la caja china y, en su lugar, bailarán por la vida en su nuevo hogar, un santuario local", anunció la alcaldesa en su cuenta de X.
"Las fiestas son definitivamente la parte favorita del año para mí y para muchos otros. Es un momento de gratitud. Un momento en el que nos reunimos con nuestras familias y nuestros seres queridos. Y por supuesto, buena comida. Tan importante, pero no es un buen momento para ser un cerdo en Miami", bromeó, mientras mostraba la proclamación que otorga a Glinda y Elphaba amnistía de por vida.
El evento se realizó en un corral improvisado afuera del restaurante Latin Café 2000, promotor de la simpática iniciativa que rinde homenaje a la presencia de la cultura cubana en Miami.
Su propietario, Eric Castellanos, relató que todo comenzó como una broma entre sus trabajadores al ver una noticia sobre el indulto presidencial de Acción de Gracias, "porque realmente no comemos pavo aquí en Miami. Comemos cerdo".
"Nos miramos y dijimos: 'Oigan, alguien debería hacer esto'. El resto es historia", contó a Associated Press.
Los dos hijos de Castellanos, Rico y Alessandra, eligieron los nombres de los puerquitos.
Preguntas frecuentes sobre el indulto de cerdos por Navidad en Miami
¿Qué es el indulto de cerdos por Navidad en Miami?
El indulto de cerdos por Navidad en Miami es una tradición anual donde la alcaldesa Daniella Levine Cava perdona a dos cerditos, salvándolos de ser cocinados para la cena de Nochebuena. Esta iniciativa se inspira en el indulto presidencial de pavos en el Día de Acción de Gracias en Estados Unidos.
¿Cómo se originó la tradición de indultar cerdos en Miami?
La tradición comenzó como una broma entre los trabajadores del restaurante Latin Café 2000 al ver el indulto presidencial de pavos. Decidieron que alguien debería hacer algo similar con cerdos, dado que en Miami se consume más cerdo que pavo en Navidad.
¿Qué sucede con los cerditos indultados en Miami?
Los cerditos indultados, como Glinda y Elphaba, son llevados a un santuario para animales al sur de Miami, donde tienen la oportunidad de vivir el resto de sus vidas, que puede durar entre 12 a 15 años.
¿Cuál es el impacto cultural de esta tradición en Miami?
El indulto de cerdos celebra la presencia de la cultura cubana en Miami, integrando tradiciones locales con un toque humorístico y festivo, reflejando la diversidad cultural de la ciudad y la influencia de la comunidad cubana en las celebraciones locales.
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