Vídeos relacionados:
El evento de cantina Master Class de Chivas Regal, promovido por la Corporación Havana Club Internacional S.A. y la Asociación de Cantineros de Cuba, se iniciará este miercoles en la capital cubana, y de ahí saldrá el representante cubano a la final del circuito mundial en Shanghái, China, en junio próximo.
Entre los objetivos del evento cubano está actualizar a bartenders de la Isla con las últimas tendencias internacionales de la coctelería, algo que resultará esencial en estos momentos en que, tras la flexibilización de las relaciones entre Cuba y Estados Unidos, se espera un boom turístico sin precedentes en la isla de Cuba. Dentro de esta oleada de turistas, no solo arribarán aquellos provenientes del norte, sino muchos otros del mundo entero; turistas, cuyo paladar, está más apegado a la coctelería a base de whisky, donde el Chivas Regal está mayoritariamente presente.
Lo más leído hoy:
Y aunque en Cuba los cocteles se sirven a base de ron Havana Club, en este evento, en su primera fase, los competidores deberán probar sus conocimientos teóricos sobre el Chivas Regal, un emblemático whisky, reconocido en el mundo entero como uno de los grandes productos gourmet, aunque algunos prefieran el Buchanan, el Glenlivet... u otros. Según cifras, el Whisky Civas Regal es vendido en más de 105 paises.
En cuanto al evento, en sí, se ha sabido que, quienes superen la primera fase de la competencia, pasarán a una segunda fase, en la cual tendrán que elaborar tres cócteles inspirados en las tendencias actuales de la coctelería internacional, usando el Chivas Regal como elemento base.
Tras estas dos fases, sólo cinco de los competidores obtendrán el pase a la final.
El jueves 12 será la final, en la Cervecería del Antiguo Almacén de Madera y Tabaco. Allí los cinco finalistas tendrán que elaborar no tres, si no seis cócteles en tan sólo 15 minutos.
Cuba es un referente mundial de la cocktelería. Cualquier turista en cualquier lugar del mundo puede pedir un Mojito, un Daiquirí o un Cubalibre, y puede tener la certeza que será servido sin necesidad de que el barman revise una carta.
Archivado en: