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Las carnes de cerdo, res, oveja y cabra así como los productos derivados de oveja y cabra. Estos son los productos que puede vender Estados Unidos a Cuba tras las inspecciones de las instituciones federales.
Según la información de Martí Noticias estas carnes, ya sean congeladas o frescas, han sido publicadas por parte del Gobierno de Barack Obama en una lista con los productos y la documentación que necesitan los productores estadounidenses para llevar a cabo las exportaciones.
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El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria de Estados Unidos (FSIS por sus siglas en inglés) ha excluido los huevos de la lista de productos elegibles para llevar a Cuba. Sin embargo, sí que aparecen las aves de corral y los productos derivados de las aves.
Además, según la citada fuente, se han impuesto restricciones en la exportación de aves desde ciertos estados en determinadas fechas, debido al riesgo de brotes de gripe aviar. Arkansas, California, Idaho, Indiana, Iowa, Kansas, Missouri, Minnesota, Montana, Nebraska, North Dakota, Oregon, South Dakota, Washington y Wisconsin son los estados en los que se aplicarán estas limitaciones.
Pese a esta apertura en el sector de productos carnívoros, el FIS alerta a los exportadores norteamericanos que las restricciones comerciales con Cuba no han llegado a su fin, por lo que cada envío a la Isla debe tener documentos de embarcación y licencia de exportación tal y como requiere el Departamento del Tesoro para el comercio con Cuba.
La influencia de Estados Unidos en la economía cubana
A pesar de que todavía sigue vigente el embargo económico, el país estadounidense está en el top 10 de los suministradores de alimentos y productos agrícolas a Cuba, según desvela la Comisión de Comercio Internacional de Estados Unidos en un informe publicado en abril de 2016.
En el estudio, pedido por el Senado de EEUU, se detalla que el Gobierno cubano ha estado importando productos alimenticios de Estados Unidos en los últimos 15 años. En concreto desde que en el 2000 se aprobara una ley que permitió a la isla realizar importaciones comerciales directas de algunos alimentos e insumos agrícolas.
Los productos estrellas de estas importaciones son el pollo, aceite de soja, harina, frutas frescas, pienso y forrajes. Esto traducido en cifras significa que Cuba importó en 2014, desde suelo norteamericano, productos por valor de 299 millones de dólares frente, a los 31.9 millones de 2015.
Sin embargo las leyes del embargo prohíben taxativamente dar créditos a las empresas cubanas, las cuales solo pueden adquirir sus productos en EEUU pagando en efectivo o mediante una institución financiera en un tercer país.
Cuba se caracteriza por ser un país de alto riesgo de crédito, dado que tiene un historial de incumplimiento de pagos debido a su baja disponibilidad de divisas. Su deuda externa se estima actualmente en más de 25.000 millones de dólares.
(Foto de Público / Raquel Pérez).
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