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La empresa estatal cubana Asdrúbal Pérez, la principal instalación procesadora de café en la provincia de Guantánamo, por cuanto es la entidad que "recoge y procesa los mejores granos del territorio", ha sido seleccionada para asumir las labores de procesamiento del grano que será exportado al extranjero a través de la empresa canadiense LGC Capital LTD.
Así lo anunció este martes la mencionada empresa, que es en realidad una Join Venture, encargada de "oportunidades de crecimiento en la isla."
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LGC Capital mantiene en Cuba fuerte interés y negocios en varias esferas de negocios dentro de la isla, como es el caso de la extracción de combustibles y gas, administración deportiva, consultorías, viajes y turismo, eventos, poducción de filmes y programas para la TV, agricultura, energías renovables, importación y exportación.
En esta ocasión, LGC Capital "proveerá" a Cuban Mountain Coffee (Compañía de Café Cubano de Montaña) o CMC, el grano cubano para que esta lo comercialice.
CMC tiene una fuerte relación de negocios con Nespresso, lo cual llevó al CEO de esta última a visitar la isla (momento en el cual se firmaron los acuerdos), y recorrer parte de la zona donde se cultiva el grano.
Lo que se ha hecho en esta ocasión, a través de este acuerdo con LGC, es "hallar la forma" - o la fórmula - mediante la cual la industria lidiaría directamente con ciertos “productores independientes mencionados por la compañía."
Ahora, Nespresso podría convertir en un nombre, en nueva marca, el grano cubano, toda ve que lo que se busca es "ayudar a restaurar los mercados de exportación y la reputación de los cafés finos de Cuba”, dijo David Lenigas, copresidente y CEO de LGC.
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