LA HABANA, 30 jun (Reuters) - "La producción de azúcar crudo, si bien incrementó en un 20 por ciento con relación al año anterior, se incumplió en 300.000 toneladas", expresó el ministro de Economía Ricardo Cabrisas, confirmando así el incumplimiento de la cosecha según los planes del presente año.
De acuerdo con informes de medios provinciales y fuentes cercanas a la industria, Reuters estimó en 1,8 millones de toneladas de azúcar sin refinar la producción de este año.
Según Reuters, el país produjo entre 1,5 y 1,6 millones de toneladas de azúcar sin refinar en 2015-2016, habiendo pronosticado 2,1 millones de toneladas como plan para este año.
La cosecha azucarera en Cuba empieza a finales de noviembre cuando van abriendo algunos ingenios y recolectan gradualmente la caña, mientras que todos los molinos están operando en febrero. La temporada termina oficialmente en abril, aunque algunos centros de refinación permanecen abiertos en mayo.
La producción de la industria fue sin duda una decepción para el Gobierno, que continúa batallando con la caída de los ingresos de las exportaciones y la recesión.
La azucarera fue una de las principales industrias y la mayor exportación de Cuba, con una producción que llegó a alcanzar 8 millones de toneladas en 1991 antes de que la desaparición de la Unión Soviética, principal socio comercial de entonces, condujera al colapso de la actividad.
Actualmente, las ganancias de la industria azucarera en Cuba marchan detrás de las de sectores como el turismo, las remesas, servicios profesionales, el tabaco, el níquel y los productos biofarmacéuticos.
Cuba consume entre 600.000 y 700.000 toneladas de azúcar por año y tiene un acuerdo para vender a China unas 400.000 toneladas anuales. (Reporte de Marc Frank y Nelson Acosta. Editado por Marion Giraldo; REUTERS NAB MG/)
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