Así se ha comportado en Cuba la importación de pollo procedente de Estados Unidos

En lo que va de año el gobierno cubano ha importando el 60 por ciento del pollo que se compró en todo el 2018.

Las cifras fueron presentadas en Twitter por el economista cubano Pedro Monreal a partir de los datos que hace públicos el Departamento de Agricultura de Estados Unidos.

Señala el economista que luego de la caída de febrero, marzo y abril, las compras de este alimento “dieron un salto de casi 90% en mayo, mes en el que Cuba fue el segundo importador de pollo de EE.UU. a nivel mundial”.

En junio, si bien hubo una reducción de la importación de pollo, las cifras se mantuvieron elevadas.

“El salto importador de mayo parece reflejar la respuesta al desabastecimiento de los primeros meses de 2019”, señala.

A su vez el cubano ofrece algunos apuntes teniendo en cuenta el panorama económico y social que vive hoy el país.

“Como eventual respuesta a la demanda extra relacionada con incrementos de salarios y pensiones, indicaría una respuesta antiinflacionaria desde el lado de la oferta, mucho más efectiva que el cuestionable tope y congelamiento de precios”, asegura.

En los últimos tiempos se ha hecho visible la presencia de pollo procedente de Estados Unidos en la red de tiendas de comercio interior del país, que alarma a ciudadanos que se preguntan dónde está el bloqueo que impide a Cuba comerciar.

Aun cuando el precio no se corresponde con los ingresos económicos de muchos, al ser la única opción que se tiene deben comprarlo sin importar qué valor tenga en el mercado estatal.

A principios de año la inestabilidad de pollo en unidades comerciales hizo que el Gobierno de la isla culpara al embargo como la principal causa de que la oferta no estuviera a la altura de la demanda.

En ese entonces colas interminables y escenas grotescas tuvieron un elevado impacto mediático, a la vez que las autoridades reconocían que la situación no tenían como solucionarla a corto plazo.

Si bien hoy el panorama ha cambiado, las denuncias siguen saliendo de la isla a través de internet. A principios de este mes se supo que la tienda de 11 y 4, La Habana el pollo se estaba en mal estado por la falta de refrigeración y las elevadas temperaturas.