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Miles de gusanos gordos posaderos -conocidos también como ‘peces pene’- aparecieron en un playa de Drakes Beach, al norte de California.
Estas singulares criaturas anidan bajo la arena en los túneles que realizan o en aguas poco profundas, de ahí que el temporal los sacara a la superficie.
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Pueden llegar a medir hasta 30 centímetros y algunos han vivido hasta 25 años.
Su única extremidad, que tiene forma de espátula, les permite alimentarse y nadar. Llenan la entrada de los nidos que realizan bajo la arena de mucosidad, atrapando el plancton y las bacterias, que constituyen su alimento.
En China y Japón este es considerado un auténtico manjar. Su textura es similar a la del caracol y su manera de cocinarlo depende del lugar.
En China se conserva seco y se hidrata durante la cocción o antes de freirlo. Mientras, en Japón, suele servirse como sashimi, una preparación fileteada y condimentada con salsa de soja y vinagre.
Entre sus depredadores naturales figuran los tiburones, rayas, gaviotas, nutrias e incluso al hombre. En los países asiáticos se utiliza como vigorizante sexual y como remedio para problemas de la columna vertebral y el riñón.
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