El sistema de pasteurizadoras de Villa Clara sigue produciendo más disgustos que lácteos. Bien lo saben los 39 mil pacientes a quienes se les asigna leche por dieta médica, y para quienes en este minuto no existe disponibilidad del alimento en las bodegas de la provincia.
Ante las acostumbradas dificultades para procesar los millones de litros de leche que producen las vacas del territorio, los directivos de la Empresa Provincial de Productos Lácteos en otras ocasiones han dispuesto la asignación de bolsas de leche en polvo, sin embargo, esta vez no ha sido así, y los pacientes con requerimientos nutricionales especiales se encuentran sin el alimento.
Según reconoció a la emisora santaclareña, CMHW, el director de esa industria Roberto López Hernández, el país no se encuentra en condiciones ahora mismo de suministrarle leche en polvo a su dependencia villaclareña.
Precisó el directivo que, debido a la compleja situación financiera que atraviesa la isla, no será posible disponer de ese alimento hasta después del día 15, cuando arriben nuevos volúmenes al país.
En meses anteriores los mismos consumidores se vieron seriamente afectados cuando el gobierno declaró no disponer del combustible necesario para garantizar el acopio de los 200 mil litros de leche que se producen diariamente en la provincia.
Durante septiembre y octubre de 2019 se perdieron un millón de litros de leche debido a la imposibilidad de procesarlos industrialmente por el sistema de pasteurizadoras.
En medio de esa "coyuntura", como fue bautizada la crisis energética que vivió el país en el segundo semestre de 2019, se decidió asignar una bolsa de leche en polvo de 500 gramos a cada niño menor de 7 años, sin embargo, no existía suficiente inventario para cubrir las 39 mil dietas médicas de la provincia.
A los pacientes villaclareños con dieta médica, que desde hace días no reciben el alimento, solo les queda esperar ahora a que la empresa de productos lácteos reciba nuevos suministros de leche importada y disponga la entrega de las asignaciones pendientes en cada bodega.
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