El humorista cubano Jardiel González compartió un simpático video en el que aparece con los brazos y la cara con plumas en la piel, según él por comer tanto pollo.
"Somos pollos muchos en Cuba. Nos están saliendo plumas", dijo el antiguo integrante del grupo Punto y Coma.
Caracterizado como su personaje de Mariposa, un homosexual, el cómico ironizó con la actual escasez de alimentos en el país y sus elevados precios.
"Ahora sí voy a soltar plumas. Me hubiesen salido tarros si hubiese comido vaca, si hubiese comido puerco me diera por revolcarme en el fango, pero como se come tanto pollo en este país... Ay, Cuba se va volver un gallinero", dijo entre risas.
Específicamente en cuanto a la proteína, el pollo es en este momento la carne que más se oferta en las tiendas en MLC y la única que se vende, solo a veces, en moneda nacional, lo que provoca enormes colas para tratar de adquirirlo.
Mucho de ese pollo se trae de Estados Unidos, según datos del Departamento de Agricultura de ese país, que indican un crecimiento de un 17,7 por ciento en las toneladas exportadas hacia Cuba en octubre de este año con respecto a septiembre.
Mientras, la carne de cerdo se ha vuelto prácticamente inaccesible para la mayoría de la población de la Isla.
En este momento se cotiza a 250 pesos la libra y su precio continúa aumentando gradualmente, por lo que muchas familias ya han decidido que estas navidades comerán pollo en Noche Buena y en fin de año, renunciando así a la típica comida con puerco, tradicional en estas fechas en todos los hogares cubanos.
"Se está sustituyendo en las familias cubanas, en los consumidores, la compra de carne de cerdo por pollo y cualquier otro alimento de menos costo para festejar la Navidad y la llegada del año nuevo", dijo a CiberCuba Ángel Marcelo Rodríguez Pita, sociólogo cubano especializado en temas económicos.
En noviembre, la Oficina Nacional de Estadística e Información de Cuba (ONEI) anunció que el aumento "desbocado" del precio de la carne de cerdo en todo el país se mantendría en diciembre, Navidad y fin de año.
Las cifras oficiales mostraban entonces un incremento del 63,4 por ciento en el índice de precios al consumidor en octubre, causado por la unificación monetaria que impuso el gobierno en enero, y que constituye otra muestra del fracaso de la Tarea Ordenamiento.
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