La Agencia Italiana de Cooperación al Desarrollo (AICS), financió con 2 millones 500 mil euros el proyecto Cubafruta para cultivos de piña y aguacate en Matanzas.
Radio Victoria de Girón informó que se trata de un proyecto de "fortalecimiento de la cadena de valor de la piña y el aguacate a nivel local". Señalaron que el objetivo es contribuir a la soberanía alimentaria en Cuba y mejorar las gestiones productivas en esa provincia.
El director del proyecto, José Pérez Rodríguez, explicó que la inversión propiciará una mejor oferta de productos frescos y procesados para el mercado local, así como nacional e internacional. Contribuirá además a "reducir las pérdidas del cultivo y las importaciones de insumos".
Los municipios matanceros Colón, Calimete y Los Arabos son importantes productores de piña en Cuba. En ellos se cultivan más de dos mil hectáreas, casi exclusivamente de la variedad Española Roja, para consumo fresco e industrial.
"Una de las motivaciones más importantes del proyecto es promover la participación de jóvenes y mujeres, mejorar la capacidad de elaboración y comercialización de otros actores no cooperativos, así como la oferta de servicios para la cadena", señaló Pérez.
Durante más de 30 meses, Cubafruta beneficiará directamente a bases productivas vinculadas a la Empresa Agroindustrial Victoria de Girón, la línea industrial de procesamiento de la piña en la UEB Combinado de Cítricos Héroes de Girón, a la Unidad Científica Territorial (UCTB) del Instituto de Fruticultura de Jagüey Grande y a productores de Colón, Calimete y Los Arabos.
AICS explicó que su iniciativa surge de conjunto con el Instituto de Investigaciones en Fruticultura Tropical (IIFT) y la Universidad Agraria de La Habana (UNAH). Realizarán también una prospección al oriente de Cuba, donde se encuentra la mayor diversidad del cultivo de la piña.
En Cuba "las mayores áreas dedicadas a la siembra de la piña pertenecen al sector estatal, y la mayor diversidad la atesoran los campesinos" dijo la profesora Daymara Rodríguez Alfonso (UNAH) asesora de Cubafruta.
La actividad de prospección y recolecta de especies de piña se realizó en las provincias de Ciego de Ávila, Las Tunas, Granma, Santiago y Guantánamo. Reunieron 10 cultivares diferentes que se introducirán en las parcelas matanceras.
En mayo se informó que pese a la escasez de alimentos que hay en Cuba, las cosechas de piña en Ciego de Ávila se pierden por la mala gestión estatal.
Cientos de kilos de piña se pudrieron en la fábrica de conservas ubicada en el municipio Majagua, en Ciego de Ávila. “Lamentable es lo que ocurre con el procesamiento de la piña en la Fábrica de Conservas de Majagua, Ciego de Ávila, una industria pequeña, que hoy recibe grandes volúmenes de la fruta”, denunció el periodista oficialista José Alemán Mesa.
Sin embargo, la población de ese territorio tuvo que pagar a más de 40 pesos la libra de la fruta en los mercados estatales, cuando la encontraban.
En julio, mientras las frutas y las verduras escasean en los hogares cubanos, el Ministerio del Comercio Exterior y la Inversión Extranjera (MINCEX) mostró las exportaciones de productos que hace a Europa cosechados en los campos del país.
Las fotos eran de la Empresa Exportadora de Güira de Melena, provincia Artemisa, en su primera venta al mercado europeo. Mostraban cajas de hermosos aguacates, piñas y mameyes, exquisitamente envasados y etiquetados. Ninguno de esos productos de calidad llegan a la mesa de los cubanos.
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