Llega el Día de las Madres en Cuba, una fecha que para la gran mayoría siempre ha sido motivo de celebración y de reunión familiar.
Sin embargo, este año, la marcada crisis económica se hará sentir con fuerza en muchos hogares, donde ni siquiera se puede aspirar a un pequeño trozo de cake, una costumbre a la que los cubanos no renunciaron ni siquiera en los años más duros del llamado Periodo Especial.
En aquella década del 90, en medio de largos apagones programados, falta de alimentos y de transporte, las familias cubanas sabían que el Día de las Madres no faltaría el pequeño cake, que se vendía a 10 pesos por la libreta de abastecimiento.
En La Habana, las autoridades anunciaron la venta de apenas 23,000 cakes de bombón, vainilla o maní, en dulcerías de 52 consejos populares de los 15 municipios.
Según anunció al semanario Tribuna de La Habana Abdelín González Mesa, directora de la Empresa Provincial de la Industria Alimentaria, los pasteles son algo más grandes que en ocasiones anteriores.
En un país en el que el salario mínimo es de 2,100 pesos, el Estado venderá los cakes a un precio de entre 400 y 500 pesos, porque, según la directiva, la empresa tuvo que comprar la harina y la manteca a las nuevas formas de producción.
A pesar del alto precio, muchos hacen el esfuerzo y optan por acudir a comprar el dulce, aunque tengan que esperar largas horas de cola.
En Matanzas, un joven pintor salió el sábado bien temprano a comprarle uno a su madre, fue a tres dulcerías estatales en las cuales había cola, sobre todo de personas mayores, y en cada una le dijeron que los cakes que tenían elaborados eran solamente para las madres de los combatientes.
"Para mantener la tradición heroica, se benefician los de siempre. Me pregunto si mi madre y otras miles no tienen el derecho a ser llamadas combatientes también, si día a día batallan para dar de comer a sus hijos en medio de la crisis más precaria por las que atraviesa el país", cuestionó Deivis Alpízar.
"Se habla mucho de justicia e igualdad de derechos para todos y todas, pero este hecho es uno más que me reafirma que algo semejante a la igualdad está lejos de existir aquí. No todos los hijos podemos comprar un cake a precio de la calle. (...) Enojado estoy porque cada día una nueva película tiene su rodaje, y en el guion solo somos extras o material desechable. La verdad nos hace libres, y mi verdad siempre será dicha!", concluyó.
Mientras, los negocios privados siguen haciendo su agosto con dulces de todo tipo, y con ofertas especiales para esta fecha.
En el grupo de Facebook "MADRES CUBANAS EN CUBA Y POR EL MUNDO", la usuaria Dayana Évora Fuentes anunció la venta de tartas a 1500 pesos como oferta especial para el Día de las Madres.
Paola's cake es el nombre del local ubicado en el reparto Santos Suárez, del municipio habanero de Diez de Octubre, que habitualmente comercializa pasteles de diferentes formas, tamaños y precios, elaborados con chocolate, panetela o de capuchino.
También en el grupo de Facebook "360 Santiago de Cuba Compra, Venta Cuba", el internauta Yenmis Royer Delgado Hidalgo promueve cakes a 1500 pesos para este domingo.
Esta fecha es para muchas cubanas un día triste, más que de celebración.
En medio de la escasez de alimentos, los largos apagones y la debacle del transporte, muchas sufren la soledad luego de que sus hijos se hayan ido al exilio, o peor, estén presos por las protestas del 11 de julio de 2021.
Otras, solo piden un deseo: poder sacar a sus hijos enfermos de Cuba y llevarlos a otro país donde puedan recibir una atención adecuada, pues el sistema sanitario cubano carece de medicamentos, insumos y profesionales necesarios.
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