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Una empresa de Costa Rica iniciará próximamente la exportación a Cuba de productos alimenticios, entre ellos, dos en déficit en la isla: huevo y café.
La compañía exportadora Imagine Investments, socio de la empresa TradeConnect Torres Alfaro, también se propone enviar en breve a Cuba bebidas saborizadas, agua embotellada, refrescos y pulpas de frutas, según la agencia oficial cubana Prensa Latina.
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El anuncio se produce menos de dos meses después del primer envío de 24 toneladas de carne a la isla a cargo de la empresa Alimentos y Consumibles Costa Rica (Alicori).
Daniel Torres y Verónica Alfaro, directores de Imagine Investments, explicaron a PL que los líquidos y pastas son elaborados por la transnacional AJE, que opera desde hace tres décadas en más de 20 países de Latinoamérica, Asia y África.
Destacaron que la compañía tiene capacidad para operar hasta 150 contenedores al mes y garantiza tener listos los pedidos en tres días.
“Estamos contentos”, afirmaron los empresarios, pues según ellos, los productos llegarán al mercado cubano “a precios competitivos más accesibles para los clientes cubanos”.
La empresa exportará café de “primera línea, de gran calidad en sabor, bouquet y tipo de tueste al gusto de los cubanos” y grandes volúmenes de huevo fresco, a partir de una alianza con la Cámara de avicultores de Costa Rica y el trabajo conjunto con tres empacadoras.
Aseguraron que las granjas y empacadoras de huevos están listas para enviar los pedidos. “Tenemos diseñado el diagrama del contenedor, desde la dimensión de las cajas, la temperatura, la vida útil, hasta el tamaño del huevo para que resista el viaje”, detallaron.
Asimismo, puntualizaron que la compañía ya presentó la solicitud formal al Centro Nacional de Salud Animal de Cuba (Cenasa) y “nos mostraron su disposición. Esperamos en los próximos días contar con la habilitación e iniciar las exportaciones”.
El anuncio de la próxima exportación a Cuba de alimentos desde Costa Rica ocurre en un contexto de escasez y desabastecimiento de los productos más básicos de la canasta familiar, entre ellos el huevo y el café.
Precisamente, la semana anterior, autoridades admitieron que el gobierno no cuenta con créditos para la compra de los alimentos que se entregan de forma racionada a la población, como es el caso de estos dos últimos productos.
El café no se vende en las bodegas del país desde mayo, y este mes se importará el necesario para la distribución normada, según informó el ministro de Economía y Planificación, Alejandro Gil Fernández.
Sin embargo, expertos como el economista Pedro Monreal aseguran que en la adquisición del café que se vende por la libreta de racionamiento apenas inciden las exportaciones.
Monreal citó datos oficiales de 2021, cuando la producción nacional registraba el 97,7% de la oferta total (17,100 toneladas) en contraste con las 400 toneladas adquiridas en el exterior.
Mientras, el huevo acusa un alza de su precio, debido a la escasez, que prácticamente lo ha convertido en artículo de lujo en los hogares cubanos. A mediados de septiembre, el valor de un cartón de las posturas de gallina se había disparado hasta los 3,000 pesos en La Habana (por encima del salario mínimo de un trabajador: 2,100 CUP)
A finales de mes, se conoció que República Dominicana está exportando huevos a Cuba desde hace algún tiempo.
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