El tiktoker español Jesús Sánchez (@jesusansal) visitó Cuba donde probó distintas frutas y comidas típicas, pero quedó en "desencuentro" con la guayaba.
La guayaba es una de las frutas cubanas más populares. Se consume natural, en jugos, en mermeladas, en dulces como los casquitos y hay incluso quien las prefiere comer verdes, con una pizca de sal.
Al español le mostraron un par de guayabas bien grandes y él solito se aventuró a probarlas. Tomó el cuchillo en mano y cortó sin miedo una de las frutas a la mitad.
Su sorpresa con el sabor de la guayaba cubana fue evidente ante las cámaras. Esperaba el dulce de los jugos que había probado y descubrió que son muy ricas en vitamina C, es decir, bien ácidas.
"Esta fruta no la había visto yo nunca en mi vida y aquí está por todos lados. Vais a ver el color que tiene", dijo. Le tocó una guayaba pintona, de masa dura, con un tono rosa claro, indicador de que le faltaba su poquito para estar rica, dulce y jugosa.
"Tengo mi desencuentro con esta fruta. Tiene unas semillas que la verdad son un poquito desagradables, porque están por toda la fruta y son duras pa' todas sus castas", dijo el tiktoker sorprendido.
Al final de su vídeo Jesús reconoce que es una fruta rica, que hay que probarla en las diversas recetas que la usan los cubanos y aseguró que como más la disfruta es en jugo, frío, refrescante para el calor de Cuba.
En la actualidad comprar guayaba tampoco está al alcance de muchos cubanos. La libra está carísima y no siempre se encuentra en el mercado. Cuéntanos, a ti cómo te gusta la guayaba.
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