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El cierre definitivo de Perricone's Marketplace & Café, un icónico restaurante italiano en Brickell, Miami, tras 27 años deleitando a sus comensales con su exquisita oferta culinaria, dejará un gran vacío en la escena gastronómica local a partir del próximo jueves.
Steven Perricone, el dueño y fundador del establecimiento, anunció a través de Instagram su decisión de cerrar las puertas del local, argumentando que "los tiempos cambian y yo ya no soy tan joven", justificando así su determinación debido a su deseo de dedicar más tiempo a su familia y otros intereses personales.
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El neoyorkino de 70 años enfatizó que “la gestión de un restaurante, de la manera práctica que hago, requiere mucha energía y concentración”, puntualizando también que lleva más de cuatro décadas en el negocio de la gastronomía.
“Nuestro último día será el jueves 16 de mayo de 2024”, precisó Perricone con determinación, a la vez que agradeció a todas las personas que le acompañaron durante 27 años que ha estado abierto el restaurante.
Además, con gran nostalgia recordó que durante este tiempo el local se convirtió en un lugar de “encuentro diario para los que vivían y trabajaban en Brickell y, durante los últimos cuatro años, en The Roads”.
Por último, rememoró que desde este restaurante pudo observar cómo el barrio de Brickell creció “hasta convertirse en un centro mundial de negocios internacionales”.
Muestra del gran cariño que la comunidad siente por el Perricone's Marketplace & Café, su dueño fue sorprendido este sábado por la unidad de desactivación de explosivos del Departamento de Policía de Miami, que le entregaron un premio especial.
Perricone publicó en Instagram que fue “un gran placer servir a los miembros del cuerpo de policía durante los últimos 28 años”, naciendo de esa relación grandes amistades y maravillosos recuerdos.
El Perricone’s original abrió el 16 de octubre de 1996, convirtiéndose en uno de los restaurantes más populares en Brickell, mucho antes de que la zona se transformara en el llamado Wall Street South, y en uno de los barrios más de moda en el planeta, precisó El Nuevo Herald.
Al principio, todos pensaban que este hombre, más que visionario, estaba loco. Compró el terreno en 1997 por 775,000 dólares: “Mis amigos me advirtieron que perdería la camisa con esta empresa. De alguna manera, en mi corazón, sabía que en Brickell estaba creciendo una sensación de comunidad”, dijo Perricone.
Sin embargo, con su decoración encantadoramente rústica y sus platos reconfortantes de comida italiana, el local se convirtió en escenario de innumerables noches de citas, reuniones después del trabajo y celebraciones.
Según El Nuevo Herald, en 2018 Perricone vendió el terreno de 11,000 pies cuadrados por 16.18 millones de dólares; sin embargo, el neoyorquino terminó comprando un edificio de 5,400 pies cuadrados para un nuevo espacio en Roads, en 1700 SW Third Ave, a media milla de distancia.
En julio de 2020, durante la pandemia por Covid, Perricone’s Marketplace and Café renació en un espacio nuevo y moderno, que incluyó, igual que su predecesor, una gran cafetería y mercado, repleto de quesos, productos de panadería y delicias gourmet, con un bar completo y asientos al aire libre.
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