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Trabajadores del pedestal de la Unidad Básica de Producción Cooperativa San Miguel de Parada iniciaron la recuperación de ese indiscutible logro de la aplicación de la ciencia y la técnica en la ganadería cubana, que fue afectado en más del 40% de su superficie por las intensas lluvias asociadas a la tormenta tropical Noel. Ubicada en el kilómetro 8 de la carretera que enlaza a Santiago de Cuba con el municipio de Guamá, la UBPC está enclavada aguas debajo de la presa Parada, embalse de 34millones de metros cúbicos de capacidad, que con el vertimiento registrado por vez primera en sus 22 años, inundó gran parte de las 26 caballerías del patrimonio pecuario. Además de la destrucción de 81 cuartones (el 80% del área de pastos), en el caso de la hectárea destinada al pedestal las aguas arrasaron las cercas perimetrales y el forraje altamente nutritivo de la instalación, que por su probada efectividad no será abandonada en instantes en que el país requiere mayor producción lechera, en sustitución de las cada vez más costosas importaciones de leche en polvo. Juan Marzán Bartelemí, administrador de la UBPC, señaló que después de esperar varios días de escurrimiento, ya reparamos mil de los 5 mil metros de cercas dañadas, a la vez que iniciamos la siembra de pastos, y en especial de clycinia y yerba de guinea, plantaciones esenciales del pedestal, que desaparecieron por completo en las 10 unidades destruidas. Añadió que el trabajo es fuerte, de a sol a sol en medio de nubes de insectos reproducidos en los pantanos, y vamos reparando el alambre ‘macho’ de los pedestales con nuestros propios medios, pues aún esperamos los recursos prometidos por la provincia, pero no vamos a renunciar ni a un solo metro e esta instalación que tanto esfuerzo costó levantar en el 2001. Bajo la asesoría del Centro Nacional de Producción de Animales de Laboratorio (CENPALAB), de La Habana, en ese año la UBPC multiplicó sus gestiones en la recuperación de tuberías, cabillas, alambre y otros medios desechados en varios municipios, hasta concluir en octubre el pedestal que por sus notables resultados ha sido premiado en el Fórum Nacional de Ciencia y Técnica. Desde entonces, siguiendo las exigencias técnicas en el laboreo del forraje y la rotación del rebaño, pese a no contar con animales de raza lechera, obtienen 12 litros diariamente por cada vaca acuartonada en el pedestal, a diferencia de las restantes, que con la esmerada atención de los 42 trabajadores pecuarios promedian seis litros bajo el pastoreo intensivo. Tal vinculación ha convertido a San Miguel de Parada en la UBPC más productiva de la provincia, pues con 80 animales en producción en octubre completaron el plan del año ascendente a 95 mil 200 litros de leche. Fuente: Por Eduardo Pomares Calderón, Trabajadores
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