Tiempo de Preparación:
15 min
Nota:
El bocadito de chorizo y queso es una receta rápida y fácil de hacer en casa. Es ideal para una merienda o para un desayuno fuerte. Contiene ingredientes ricos en grasas y carbohidratos, por eso es recomendable consumirlo en las mañanas o las tardes para poder aprovechar toda la energía.
Ingredientes:
- 2 tostadas grandes recién hechas
- 4 lochas finas de chorizo
- 4 lonchas de queso
- 1 tomate para untar
- 1 cucharadita de alioli o pasta de ajo
- Sal y orégano al gusto
Instrucciones:
Lave el tomate y córtelo a la mitad. Frótelo en una de las tostadas. Añada sal al gusto y una pizca de orégano.
Unte la otra tostada con alioli o pasta de ajo. En caso de usar el segundo ingrediente cuide no pasarse en la cantidad para que no sea demasiado intenso este sabor.
Coloque sobre la tostada con tomate las capas de queso y chorizo alternándolas.
Tape con la tostada con alioli y haga un corte transversal para presentar el plato.
Le sugerimos acompañarlo de un jugo de naranja o de una Limonada bien fría.
Raciones:
1