Tiempo de Preparación
30
Ingredientes
2 tazas de puré de zanahorias ½ taza de queso fundido rallado o picado bien pequeño ½ taza de pan o galletas molidas 1 cebolla mediana ½ cucharadita de sal ¼ de cucharadita de pimienta Para empanizar: 1 taza de pan o galletas molidas 2 huevos batidos
Instrucciones
Mezcla bien todos los ingredientes. Forma pequeñas bolitas con ayuda de una cuchara, pásalas por huevo y pan rallado y fríelas en aceite bien caliente.
Raciones
20
