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Limonada fría | Foto © Pixabay creative commons

Limonada

Cocina, Aperitivo

Tiempo de Preparación

10 min

Nota

La Limonada es una bebida muy frecuente en Cuba por su característica de ser refrescante. Aquí te proponemos una receta rápida y rica, para compartir con amigos, o para tomártela tú sola, cuando nadie te ve!! Que la disfrutes!!

Ingredientes

  • 3 limones
  • azúcar a gusto
  • 1 litro de agua fría
  • hielo

Instrucciones

Lave los limones, córtelos a la mitad y exprímalos bien. Retire las semillas de caigan en el jugo. Mezcle el jugo de limón con azúcar, macérelo hasta que se desintegren los granitos y se cree una especie de sirope denso. Dos cucharadas de esta mezcla diluidas en agua fría equivalen a un vaso de limonada. Pruebe las cantidades a su gusto y reserve esta mezcla. La puede ir usando según su deseo. No la deje por más de dos o tres días en la nevera porque se puede cristalizar o dañar. También la puede diluír en agua caliente y hacer una limonada que le hará sentir mejor en días de gripe. Le sugerimos que pruebe añadir 2 cucharadas del limón con azúcar en un vaso de hielo y ponerla en la batidora con 150 ml de agua. Bata bien y sirva en un vaso de cristal alto, decorado con una rueda de limón. Si es para adultos puede añadir un chorrito de ron blanco y ya sabe, a disfrutar!!

Raciones

4