La provincia de Ciego de Ávila pretende procesar industrialmente 36.000 toneladas de tomate en 2018, cifra inédita en este territorio, informó el periódico Invasor.
Para ello se cuenta con el aporte fundamental del combinado Cítricos de Ceballos, además de otros productores como la fábrica del municipio Florencia, minindustrias y varias instalaciones del sector alimentario.
También se espera una importante contribución de la fábrica de conservas del municipio Majagua, beneficiada con una inversión procedente de China que la capacita para admitir tres veces más su antigua producción.
La meta de la actual campaña es sobrepasar las 2.000 hectáreas sembradas de este vegetal, cifra que afianzará a la provincia como la mayor aportadora del país, con el 35 por ciento de la producción nacional, según Pedro Díaz González, especialista de la Delegación Provincial de la Agricultura.
En 2017 la industria avileña registró un poco más de 35.000 toneladas de tomate procesado, gracias a la siembra de unas 1.500 hectáreas.
La Oficina Nacional de Estadísticas en Cuba informó días atrás que la producción de alimentos en la Isla disminuyó en 2017. La producción de raíces, verduras, cereales y frutas cayó a 7.1 millones de toneladas el pasado año, de los 7.2 millones de toneladas obtenidas en 2016.
El gobernante Miguel Díaz-Canel, ha instado a los inversores extranjeros a dirigirse al sector agroalimentario para incrementar la producción de alimentos y disminuir las importaciones.
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