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El fondo documental de Libros de Asentamiento de Recetas que se conserva en el Museo Farmacéutico de la provincia de Matanzas fue inscripto en el Registro Nacional Cubano del Programa Memoria del Mundo de la Unesco.
Este fondo recoge las recetas de todas las fórmulas que se elaboraron en la Farmacia Francesa del doctor Ernesto Triolet durante más de 82 años, por lo que es algo único e irremplazable.
La colección de recetas tiene 61 tomos, subdivididos en 55 de la Botica Francesa de Ernesto Triolet, dos volúmenes pertenecientes a la Botica Nuestra Señora de Regla y cuatro de la de San Rafael, en la ciudad de Cárdenas.
También los libros copiadores resultaron de gran utilidad ya que constituyen la base de varios estudios de medicina natural y tradicional, así como de la industria farmacéutica.
La Farmacia Triolet es Monumento Nacional y se encuentra en el centro histórico de Matanzas, la farmacia prestó servicios desde 1882 hasta 1964.
El Registro Nacional Cubano del Programa Memoria del Mundo de la Unesco está formado además por otras obras patrimoniales cubanas como los manuscritos de José Martí, la Constitución de Jimaguayú, el Noticiero Icaic Latinoamericano, los Carteles del Icaic, documentos de la alfabetización, los fondos del Centro Che Guevara, de la Biblioteca Nacional José Martí y de la Oficina del Historiador de La Habana, así como las Actas Capitulares de La Habana.
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