El Ministerio de Agricultura (MINAG) de Cuba emitió este domingo una alerta sanitaria destinada a evitar la entrada a la isla de un brote de la Peste Porcina Africana (PPA) desatado en República Dominicana.
La Peste Porcina Africana es una enfermedad hemorrágica de origen viral, muy grave y altamente contagiosa, que afecta tanto a cerdos domésticos como silvestres. Se trata, además, de un tema especialmente delicado tratándose de Cuba, cuya dependencia de la carne porcina para la alimentación es elevada.
No hay ninguna vacuna de acción reconocida que asegure la prevención de la enfermedad, por lo que las medidas para su control y erradicación se basan en el sacrificio sanitario de la masa porcina.
El virus persiste durante períodos prolongados en productos porcinos y en el medio ambiente. Puede propagarse con rapidez en poblaciones de cerdos por contacto directo o indirecto, tanto a través de la ingestión como por algún tipo de vínculo con material contaminado, entre ellos residuos de alimentos, piensos o desechos.
Ante la cercanía geográfica del brote detectado en República Dominicana y “la importancia de la especie porcina para Cuba", el Centro Nacional de Sanidad Animal (CENASA) -adscrito al MINAG- ha decidido adoptar una serie de medidas de prevención que se resumen a continuación:
-Prohibir la entrada al país de cualquier mercancía de origen porcino procedente de República Dominicana y de Haití.
-Incrementar el control del traslado, compra y sacrificio de cerdos, así como la vigilancia de los productores porcinos a través de inspecciones clínicas a los animales para constatar su estado.
-Incrementar la bioprotección de las unidades o piaras porcinas, con mayor énfasis en el aislamiento y limitación de entrada de personal y vehículos ajenos a los centros porcinos. Ante la sospecha de esta enfermedad, notificar inmediatamente al Departamento Municipal de Sanidad Animal.
-Cocinar el salcocho con los residuos de cosechas, comúnmente muy utilizado en la alimentación de los cerdos en Cuba.
-Mantener y profundizar las medidas de saneamiento ambiental.
-Establecer cuarentena de inmediato, e informar al servicio veterinario municipal, en caso de presentarse una alta morbilidad y/o letalidad de cerdos con fiebre.
El MINAG puntualizó que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) confirmó el 29 de julio la presencia de la enfermedad en una muestra de cerdos estudiada en República Dominicana, lo que fue notificado de forma oficial a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) y al servicio veterinario estatal dominicano.
Esta constituye la primera aparición del virus en el continente americano en los últimos 40 años. Se reportaron varios brotes en algunos países europeos desde el 2007 y China lo sufrió en 2018, pero no en América.
El Ministerio aclaró que Cuba registró la PPA por primera vez en 1971, en la antigua provincia de La Habana, y se controló a través del sacrificio de cerca de medio millón de cerdos. No volvió a aparecer hasta 1980 en Guantánamo, cuando se extendió a las vecinas provincias de Santiago de Cuba y Holguín.
La forma aguda de la enfermedad se caracteriza por fiebre elevada, pérdida del apetito, hemorragias, abortos en las cerdas preñadas, cianosis, vómitos, diarrea y muerte al cabo de 6-13 días (o hasta 20 días). La tasa de mortalidad puede llegar al 100%.
A comienzos de julio, el Ministerio de Agricultura de Cuba detectó un brote de una enfermedad hemorrágica viral (EHVC) que estaba matando conejos en el occidente de la isla y pidió a los productores estatales y privados que evitaran la venta, intercambio o préstamo de conejos.
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