Empresa española de alimentos y bebidas comienza a operar en la Zona Especial del Mariel

La firma, filial de la sociedad Hotelsa Alimentación S.L., podría producir anualmente unos 26 millones de unidades de zumos, bebidas, licores, frutos secos, cereales, café y cacao.

Zona Especial de Desarrollo del Mariel © Granma
Zona Especial de Desarrollo del Mariel Foto © Granma

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La empresa de capital español Profood Service, S.A., dedicada a la elaboración y comercialización de productos alimenticios, bebidas y máquinas dispensadoras, comenzó a operar en la Zona Especial de Desarrollo del Mariel (ZEDM) de Cuba, informó la agencia EFE.

Cuatro años después de recibir la autorización y tras las inversiones debidas, Profood Service inició su actividad, para proveer productos al sector hotelero y a la red de tiendas de la Isla.


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La firma posee una fábrica de 2.000 metros cuadrados en la zona de procesos agroalimentarios de la ZEDM, donde elaborará y comercializará zumos y cocteles concentrados, bebidas, licores, frutos secos, cereales y productos liofilizados como café y cacao.

También ensamblará máquinas dispensadoras y prestará servicios de mantenimiento, reparación y sustitución de equipamiento.

La empresa, filial de la sociedad mercantil española Hotelsa Alimentación S.L., podría llegar a producir anualmente unos 26 millones de unidades de más de 300 productos diferentes.

La ZEDM, situada a unos 45 kilómetros al oeste de La Habana, acumula inversiones por 1.660 millones de dólares desde su puesta en marcha hace cinco años. En este momento hay 19 negocios en marcha y 24 aprobados.

España es el país con mayor presencia, con firmas dedicadas al sector hotelero, estructuras o maquinarias, que coinciden con compañías de Vietnam, Brasil, China y Francia, entre otros.

Este es el proyecto estrella de Cuba para captar capital extranjero; en 2018 alcanzó su máximo histórico, con inversiones por valor de 474 millones de dólares.

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