Productores de arroz en Colombia quieren realizar exportaciones Cuba, país que cuenta con una alta demanda de un alimento considerado básico en la dieta de los cubanos.
Datos del Ministerio de Agricultura de Colombia indican que la potencial exportación a Cuba y a otros cuatro destinos latinoamericanos: Perú, Chile, México y Ecuador, beneficiaría a cerca de 20 mil colombianos que producen el cereal.
Un medio de prensa de esa nación sudamericana cifra en poco más de un millón de dólares el precio de la tonelada del cereal, que actualmente Cuba importa fundamentalmente de países asiáticos, según precisó la ministra de Comercio Interior de Cuba recientemente.
No es la primera vez que Colombia intenta exportar arroz a Cuba, en el marco de Agroexpo, a mediados de 2017, el viceministro de Asuntos Agropecuarios de Colombia se reunió con la delegación cubana para tratar temas de interés agropecuario, en especial para analizar la posibilidad de exportar arroz a la Isla.
El consumo promedio en Cuba de arroz es de más de 70 kilogramos por persona al año, uno de los más altos del mundo, según datos citados por Cubadebate.
Betsy Díaz Velázquez, ministra de Comercio Interior precisó en la Mesa Redonda de este martes que el asunto del desabastecimiento alimentario que está golpeando a la Isla -del que no escapa el arroz- ha llevado a medidas para regular la venta como una forma de solución "temporal" al problema.
Del arroz, la ministra dijo que a pesar de alguna crisis puntual en la venta liberada en provincias como Camagüey, Holguín, Guantánamo y Matanzas, en Cuba “no falta arroz”.
En este sentido dijo que “las importaciones” del cereal están aseguradas, pues son de origen asiático y no tienen que ver con Estados Unidos. No hizo mención de la posibilidad de importar arroz colombiano.
No obstante, precisó que la decisión de que el arroz esté incluido entre los productos normados obedece a la necesidad de mantener una “observancia” y un “monitoreo” constante que permita controlar su venta, y asegurar de ese modo que no llegue a escasear en ningún momento.
Explicó además, que en los territorios donde han escaseado viandas o pan se ha disparado el consumo de arroz, lo que ha creado un desequilibrio en el consumo.
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