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Este domingo concluyó la II Feria Avícola en La Habana, después de tres días de eventos, en medio de un largo desabastecimiento de huevos, una de las fuentes de proteínas más barata a la que puede acceder la mayoría de los cubanos.
En el contexto del evento, los medios oficiales han puesto énfasis en el interés del Gobierno por impulsar la producción avícola, cuando en los últimos meses el huevo ha desaparecido por días de los mercados y ha sido racionada su venta, al igual que la del pollo, ambos productos muy demandados por la ciudadanía.
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Desde el paso del huracán Irma en 2017, que destruyó o afectó seriamente más de 600 naves de crías de aves en el país, el Estado cubano ha ido en retroceso en lo que respecta a cubrir la demanda de la población.
En marzo el director de la Empresa Avícola de Las Tunas, Ángel Luis Mas Sánchez, tuvo que aceptar que las gallinas no tenían qué comer en su provincia, de ahí que la producción de huevos fuera en extremo pobre.
El Gobierno cubano también se vio obligado a reconocer en febrero severos problemas de suministros en el alimento para aves debido a "incumplimientos" en la producción local y a dificultades para importar materia prima.
El presidente del Grupo Empresarial Ganadero, Norberto Espinosa, afirmó que las conferencias, talleres y demás actividades realizadas en el evento llevado a cabo este fin de semana, “contribuirán a cumplir con la producción de alimentos para la población” y de paso culpó al bloqueo impuesto por Estados Unidos por la crisis alimentaria que viven los cubanos.
México estuvo presente en la Feria como país invitado.
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