El gobierno cubano suspendió la entrega de leche destinada a dietas médicas en la provincia de Sancti Spíritus, "debido a los bajos niveles en el acopio del producto, como consecuencia de la sequía", según las autoridades.
Un reporte del diario local Escambray afirmó que la medida fue adoptada para "proteger las asignaciones del alimento con destino a los niños".
Aclaró, además, que la disposición excluye las dietas destinadas a embarazadas, pero afectaría a enfermos y ancianos que reciben este beneficio.
Los perjudicados con la suspensión del alimento recibirán un producto de soya saborizado que se elabora en la industria láctea, aseguró el periódico.
El régimen cubano alegó que la medida ha sido tomada "debido a los bajos niveles en el acopio del producto, como consecuencia de la sequía".
"No alcanza para cubrir toda la demanda, por lo que las autoridades del territorio decidieron proteger las asignaciones dirigidas a los niños y embarazadas", justificó Escambray.
Según el diario oficialista, "el país no ha podido importar los niveles requeridos de leche en polvo que aseguran estos programas", cuando falta el alimento natural.
La llamada leche de soya se distribuirá a los afectados con la suspensión de la leche de vaca en las propias unidades del Comercio a las que pertenecen, explicó Alberto Cañizares Rodríguez, director de la Empresa de Productos Lácteos Río Zaza en la provincia.
Sobre la producción del yogur de soya destinado a los niños de entre siete y 13 años, subrayó que en el territorio también se ha interrumpido su proceso industrial por falta de agua y no de materia prima.
"Estamos tratando de reanudar de inmediato la producción del yogur para completar la entrega a la merienda escolar, a la canasta familiar y realizar algunas cantidades para la venta liberada, a través del comercio", señaló el funcionario.
Dijo que "el factor agua es determinante porque hoy los únicos surtidos que podemos realizar en la planta son los derivados de la soya, debido al déficit de leche procedente del acopio".
La crisis con la leche no es exclusiva de Sancti Spíritus, que había sido la única provincia del país que mantenía hasta hoy la distribución del producto para las dietas médicas.
Desde enero del pasado año, el gobierno de Cuba reconoció sus problemas para garantizar la leche de las dietas en todo el país.
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