Un campesino cubano logró cosechar un aguacate de tres libras y guayabas de casi una libra en la actual temporada, según publicación compartida en redes.
“Seguimos recibiendo bendiciones. Un ejemplar de tres libras y guayabas de cerca de una libra. Que Dios bendiga siempre a todos los campesinos, a sus familias y a sus producciones”, apuntó este miércoles Idalberto Ramón Cruz Sánchez en el perfil de Facebook “Agricultores cubanos emprendedores”.
En los comentarios Cruz Sánchez explicó que el aguacate es de la variedad Wilson y las guayabas pertenecen a la de Suprema Roja, que se caracterizan por ese tamaño, además de buen sabor.
“Con ese aguacate come ensalada la familia completa. Que sigas cosechando el fruto de tu arduo trabajo”, apuntó una usuaria del perfil a la publicación, donde otros campesinos han compartido ejemplares similares, como el del campesino Maykel Abreu, más grande que un envase de refresco de un litro.
La publicación no da detalles del lugar dónde fue cosechado este ejemplar de aguacate, aunque en la isla la especie se puede encontrar hasta en los patios familiares.
En Cuba la cosecha de aguacate comienza prácticamente junto con la temporada ciclónica, de junio a noviembre, pero hay algunas variedades que se pueden tener un poco en los primeros meses del año o para el fin de año.
Esta fruta es considerada como una ensalada en la cocina cubana y es una de las preferidas para acompañar las tradicionales recetas con arroz, frijoles y carne de cerdo.
No obstante, la crisis inflacionaria también ha impactado la venta de este alimento y abril último un cubano reportó que había comprado un ejemplar en 160 pesos.
Dijo en esa ocasión que ni se atrevía a picarlo por el costo que tuvo en esa fecha, aunque ahora con la inflación sin freno, la pregunta sería ¿cuánto costará ahora un aguacate como el del campesino Cruz Sánchez?
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