Las exportaciones de carne de pollo de Estados Unidos hacia Cuba cayeron drásticamente por segundo mes consecutivo, revelan datos recientes del Departamento de Agricultura estadounidense (USDA).
En octubre, las cifras muestran una caída del 26,5% en valor y un 32% en toneladas, alcanzando así su nivel más bajo desde junio de 2020, cuando el mundo estaba en plena pandemia.
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Dijo que las cifras del Departamento de Agricultura de EE.UU. abarcan todas las exportaciones de carne de pollo hacia Cuba, incluyendo los acuerdos con clientes estatales y micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMES).
Según Monreal, el valor registrado en octubre de 2023 alcanza los $1,30 dólares por kilogramo de pollo estadounidense, el precio más alto de los últimos cinco años.
Este valor se refiere al conocido como FOB (libre a bordo) en el puerto de embarque, aclaró.
Los economistas afirman que además del encarecimiento del pollo, las Mipymes cubanas han priorizado la compra de azúcar, ante la debacle de esa industria en el país.
"Entre enero y octubre de 2023 Cuba importó desde EE.UU. 179,4 mil toneladas de azúcar y endulzantes. De esa cifra, 99 mil toneladas fue azúcar. En apenas 4 meses (julio-octubre) las importaciones de azúcar desde USA representaron 21% de la zafra cubana 2022-23", posteó Monreal.
Para septiembre ya era evidente que el régimen cubano y sus Mipymes habían establecido un nuevo récord, al registrar ese mes la caída más grande en las compras de carne de pollo estadounidense en el año.
Las exportaciones de pollo de Estados Unidos a Cuba cayeron por debajo del 60% en septiembre, en comparación con las realizadas en agosto, publicó USDA.
Coincidentemente las tiendas Caribe y CIMEX de La Habana iniciaron los ciclos de venta regulada de alimentos sin incluir pollo en los “módulos” de alimentos en pesos cubanos, y en su lugar comenzaron a vender productos como hígado y molleja.
En agosto en La Habana también se vio a camiones con contenedores de pollo de Mipymes que procedieron a su venta en la vía pública.
"Esa venta debajo de una mata es mercado informal. No funciona como mercado de competencia ni conecta con la economía interna. Es un negocio de ‘fenicios’ y políticamente es indefendible", observó Monreal sobre esa práctica.
A mediados de agosto, el gobierno de Estados Unidos aseguró a través de su representación diplomática en La Habana que alimentos y medicamentos de su país llegan a diario a Cuba.
El pollo es el producto más ampliamente comprado a Estados Unidos y se ubica por encima de otros como los productos lácteos, carne de cerdo, productos para repostería y pastas, bebidas no alcohólicas, entre otros.
Solo el pasado año las compras de alimentos y productos agrícolas de Cuba a compañías de Estados Unidos sumaron $328.5 millones de dólares, lo que marcó el mayor aumento de las operaciones comerciales entre ambos países en la última década, según cifras oficiales.
Más del 85 %, unos $295 millones, de esas ventas fueron en carne de pollo congelada en sus distintas modalidades (cuartos, muslos y piezas de pollo), que lo mantiene en la punta de los productos adquiridos desde que se iniciaron las transacciones comerciales con Cuba en 2001.
El resto de las compras de productos agrícolas se reparten entre pulpa de madera, carne de res, carne de puerco, pavo congelado, arroz, soya, harina de maíz, granos, hojuelas de maíz caramelizado, conservas de carne, café, cerveza y bebidas no alcohólicas.
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