Una cubana residente en Estados Unidos, conocida como La Guantanamera (@laguantanamera5) en TikTok, está conquistando miles de seguidores con su receta tradicional de pierna de cerdo asada, acompañada de arroz congrí, chicharritas y ensalada.
En su video viral, que ya acumula más de 127 mil reproducciones y centenares de comentarios, revela el secreto que todos querían saber: la pierna de cerdo se hornea a 350 grados Fahrenheit durante siete horas, sin pinchar el cuerito para lograr esa textura crujiente y jugosa.
Lo más leído hoy:
"¡350 grados por 7 horas!" respondió la creadora una y otra vez ante la avalancha de preguntas. Otros detalles también encantaron a sus seguidores, como el uso de arroz basmati para el congrí y su humor espontáneo: “¿Dónde encuentro eso?”, le preguntaron desde Cuba y ella respondió entre risas: “En mi casa en Estados Unidos”.
El video ha inspirado a usuarios de todas partes, incluso desde Alemania, a probar esta receta cubana clásica. Sin duda, La Guantanamera ha convertido su cocina en una ventana de sabor y tradición. ¡Y tú, ahora ya sabes cuánto tiempo hornear el pernil de cerdo asado, para que quede perfecto!
Preguntas frecuentes sobre la receta viral de cerdo asado de La Guantanamera en TikTok
¿Cuál es el secreto de la receta de cerdo asado de La Guantanamera?
La clave de la receta de cerdo asado de La Guantanamera es hornear la pierna de cerdo a 350 grados Fahrenheit durante siete horas, sin pinchar el cuerito, lo que permite obtener una textura crujiente y jugosa. Este detalle ha sido compartido por la creadora en TikTok, generando gran interés entre sus seguidores.
¿Qué acompañamientos sugiere La Guantanamera para el cerdo asado?
Para acompañar el cerdo asado, La Guantanamera sugiere arroz congrí, chicharritas y ensalada, creando un menú completo que resalta los sabores tradicionales de la cocina cubana y ha encantado a sus seguidores en TikTok.
¿Cómo ha reaccionado la audiencia internacional al video de La Guantanamera?
El video de La Guantanamera ha inspirado a usuarios de todo el mundo, incluso desde Alemania, a probar su receta de cerdo asado. Los seguidores han mostrado gran interés en replicar este plato cubano clásico, demostrando el impacto global de su contenido en TikTok.
¿Cómo se compara la receta de La Guantanamera con la del restaurante Apululu en Madrid?
La receta de La Guantanamera destaca por su simplicidad y el largo tiempo de horneado a alta temperatura, mientras que el restaurante Apululu en Madrid utiliza un adobo elaborado y hornea a menor temperatura para conseguir una carne jugosa y una piel crujiente. Ambos métodos resaltan la diversidad y riqueza de la cocina cubana.
Archivado en:
