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Colas de langosta | Foto © CiberCuba Cocina

Colas de langosta al ron

Tiempo de Preparación: 
30
Nota: 
Las colas de langosta al ron son una deliciosa receta. Si la haces no dejes de compartir tus fotos con nosotros en nuestras redes sociales.
Ingredientes: 
  • 4 colas de langosta
  • 4 dientes de ajo (picados)
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1 taza de ron
  • 100 gr. de manteca
  • 3/4 de taza de vinagre de vino
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 cucharada de perejil (picado)
Instrucciones: 
Pelar y cortar en trocitos las langostas y separarlas. Poner la manteca al fuego, añadir el perejil, el jugo de limón, el ajo, la sal y la pimienta. Añadir el ron, calentar y probar. A continuación añadir los trozos de langosta y saltearlos brevemente.
Raciones: 
4