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Colas de langosta | Foto © CiberCuba Cocina

Colas de langosta al ron

Cocina, Plato principal

Tiempo de Preparación

30

Nota

Las colas de langosta al ron son una deliciosa receta. Si la haces no dejes de compartir tus fotos con nosotros en nuestras redes sociales.

Ingredientes

  • 4 colas de langosta
  • 4 dientes de ajo (picados)
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1 taza de ron
  • 100 gr. de manteca
  • 3/4 de taza de vinagre de vino
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 cucharada de perejil (picado)

Instrucciones

Pelar y cortar en trocitos las langostas y separarlas. Poner la manteca al fuego, añadir el perejil, el jugo de limón, el ajo, la sal y la pimienta. Añadir el ron, calentar y probar. A continuación añadir los trozos de langosta y saltearlos brevemente.

Raciones

4