Una comisión integrada por un delegado del poder popular del Vedado, en La Habana, junto a vecinos de la heladería Coppelia, visitaron la instalación días después de la pelea protagonizada por clientes y trabajadores del local.
Un reportaje del semanario Tribuna refiere la "integración administración-pueblo" para "transformar realidades" en la heladería, tras una supervisión el miércoles y el jueves pasado.
El usuario de Facebook Pedro Lizardo Garcés Escalona, quien integró la comisión, compartió fotos tomadas durante la visita en las que se ven las tablillas de ofertas con algunos de los sabores más demandados, como chocolate, rizado de chocolate y fresa-bombón, así como una aceptable variedad de especialidades.
Según Garcés Escalona, el grupo supervisor señaló a la administración del centro "aspectos en el orden disciplinario que deben revertir", sin dar más detalles.
También precisó que los consumidores tienen derecho a escoger dos especialidades, y si se trata de la ensalada, pueden pedir hasta tres bolas de un mismo sabor.
Apenas 24 horas después de la visita de la comisión, varios usuarios denunciaron en el post las violaciones a las normas del lugar.
Una joven profesora de idiomas que fue con su novio y un amigo a la cancha que tiene su entrada por el Yara, relató que la tablilla de ofertas solo pudieron verla hasta que los mandaron a pasar.
"La tablilla tenía varios sabores, excepto chocolate, y cuando entramos la chica nos dice que solo tenía rizado de chocolate y chocolate, nada más lejos de lo expuesto en tablilla. Las bolas supuestamente son No.10 y venían derretidas y huecas", subrayó.
Otra señora que fue a tomar helado el jueves, contó que al decirle a la dependienta lo de las tres bolas de un mismo sabor en la ensalada, le contestó que no, que tenía que ser mixta.
"Al aludir sobre lo publicado en este grupo, dijo que no fueron ellos los que lo dijeron. Las bolas, menos la que viene encima, siguen huecas", denunció.
El tema de los sabores de los helados fue lo que motivó, según la dirección de Coppelia, la disputa ocurrida el pasado domingo 10 de julio en la heladería.
De acuerdo con la versión de la instalación, ese día, en el área de la Torre, unos clientes querían una ensalada de un solo sabor, y la dependienta les explicó que eso no está establecido, y que ese plato solo puede tener un máximo de tres bolas iguales y las otras dos de otros sabores. Cuando la camarera llevó el servicio a la mesa, la usuaria le viró la bandeja con todo y empezó a agredirla junto a su acompañante.
La narración de Coppelia fue desmentida por la usuaria de Facebook Lisandra Castellano, una de las personas implicadas en la pelea junto a su esposo y su hijo de cinco años, quien calificó la versión de los empleados de la heladería en redes sociales de completa falsedad y de difamación sobre ellos.
Coppelia arrastra un largo historial de quejas por mal funcionamiento, maltrato y corrupción, a lo cual se suma el aumento de precios implantado en marzo de este año.
Ante las protestas, en abril directivos de la heladería y la fábrica del mismo nombre explicaron las razones económicas por las cuales se subió el precio de la bola de cinco a nueve pesos.
Según dijeron, la UEB Helados Coppelia tuvo pérdidas en 2021 que superaron los 800 mil pesos, y arrastraba pérdidas de más de 8 millones de pesos en los primeros tres meses de 2022.
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