El presidente Joe Biden indultó este lunes a los pavos Liberty y Bell. Ambos quedan libres del peligro de ser devorados en la cena de Acción de Gracias esta semana en Estados Unidos.
"Aunque nuestros pavos de Acción de Gracias, Liberty y Bell, son de Minnesota, llevan el nombre de la famosa Campana de la Libertad en Pensilvania. Hoy tienen una nueva apreciación de las palabras 'Que suene la libertad' ", dijo Biden en tono gracioso tras indultar a los animales.
La Campana de la Libertad (Liberty Bell) está en Filadelfia, Pensilvania. Tiene importancia histórica como símbolo de la abolición de esclavitud tras la guerra de Independencia de Estados Unidos.
La tradicional ceremonia del indulto de los pavos, en días previos a Acción de Gracias, se realiza en la Casa Blanca desde hace más de 75 años.
Harry Truman fue el primer presidente estadounidense (1945-1953) en recibir un ave de la Federación Nacional del Pavo, aunque se dice que no indultó al animal.
En 1963 se produjo el primer indulto de un pavo en Estados Unidos. Lo hizo el presidente John F. Kennedy y con este gesto marcó el origen a una tradición que se mantiene hasta la actualidad.
El 23 de noviembre muchas familias estadounidenses estarán celebrando la cena de Acción de Gracias y la carne de pavo es el ingrediente que no faltará para compartir entre amigos, en paz.
El año pasado los pavos indultados por Biden se llamaban Chocolate y Chip. Tuvieron la suerte de librarse de estar incluidos en el menú en la cena de Acción de Gracias, como ocurre ahora con Liberty y Bell.
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